El pasado día 3 de noviembre se dieron cita en Paterna del Río vecinos y visitantes, para celebrar la "Fiesta de la Castaña". Apoyando este acto contamos con la presencia de D. Juan Callejón Baena, Delegado de Gobierno de la Junta de Andalucía en Almería, D. Francisco Maldonado, Delegado de Educación, Dña. Luisa Jiménez Valbuena, Diputada Provincial,D.Antonio Bonilla, Alcalde de Vicar......entre otras autoridades de la Provincia.
Tal y como estaba anunciado, en la Plaza Mayor se realizaron actividades de entretenimiento infantil. Así comenzó la tarde de fiesta en Paterna del Río. Los chicos y chicas de Prodesur les ofrecieron a los más pequeños una tarde llena de juegos y actividades. La Fiesta fue acompañada con la música de "Los Chorreones", charanga venida de Sorbas, que llenó de simpatía y sones la plaza del pueblo.
Desde el Centro Guadalinfo nos encargamos de difundir mediante las NTIC entre jóvenes y adultos. Por esa razón planteamos tres actividades:
- Gymkana: enfocada a los más peques y compuesta por dos juegos que debían resolver con ayuda de Internet y manejando el pc.
- Tráeme una foto: actividad enfocada para todos los usuarios donde se combinaría la imagen digital con la toma de instantáneas al aire libre. A cada foto aportada se le entregó un CD Guadalinfo.
- Muestra Gastronómica de la Castaña: esta fue la actividad estrella de Guadalinfo en esta tarde. Usuarias del Centro aportaron su esfuerzo trayendo recetas hechas por ellas, todas a base de castañas. Las recetas presentadas fueron las siguientes:
*Nicole Rosa Villette: Bolas de castañas.
Crema de castañas.
*María Dolores García Ruiz: Castañas en almibar.